Produzioni tipiche
L’elenco che segue presenta una breve storia di talune produzioni tipiche delle regioni dell’ex regno di Napoli. La lista è stata stilata con l’intento di fornire suggestioni e impressioni relative all’eterogeneità, alla fama e alla diffusione – elementi che in molti casi, oggi, sono testimoniati dal riconoscimento di marchi di qualità nazionali ed europei – di alcune tra le più rappresentative produzioni delle regioni del Mezzogiorno italiano.
